Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ptica

скайперлы

Летим в Амстердам. Спрашиваю троюродного брата, который там живет, где нам пообедать в первый день, пока он не подтянется.

Б: А что вы едите?
Я: Я не ем мясо, но ем рыбу, а сын вообще теперь вегетарианец
Б: ....Ну что, за травой - это вы в правильную страну летите
ptica

яблочный насыпной пирог в мультиварке

19.23 КБ
Яблочный насыпной, он же - венгерский, он же - сухой пирог (хотя, результат очень даже влажный).
Вобщем, пирог без теста.
В рецепте стаканы - это обычные стаканы, а не мультистаканы.

Манка - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан или чуть меньше ИЛИ Стевия - 1/4 стакана
Пекарский порошок - 1 пакетик
Корица - 3 щепотки
Масло(замороженное) - 100-150 г
Яблоки - 5 штук

1. Приготовить сухую смесь (СС): смешать манку, муку, сахар или стевию, корицу и пекарский порошок.
2. Яблоки почистить и натереть на мелкой терке.
3. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом, дно промазать сильнее, чем обычно.
4. На дно кастрюли насыпать тонким слоем СС
5. Сверху выложить тонкий слой тертых яблок
6. 4 и 5 повторить и сверху насыпать еще один слой СС
7. Сверху выложить слой натертого на терке масла

Режим: выпечка 60 минут + 20-30 минут на подогреве

6.74 КБ
ptica

Творожный кекс в мультиварке

Так как я теперь счастливая обладательница мультиварки, и все эти пропорции и программы для меня новые, буду тут выкладывать удачные рецепты. Вот, чизкейк, например, дырчато так получился с третьего раза только:)
Collapse )
ptica

(no subject)

У чего только с людьми под новый год ни случается. Вот, например, в мою многострадальную короллу вчера затормозила какая-то бестолковая тетка. И теперь 31 декабря я занимаюсь не приготовлением оливье и суши, а походами в полицию и поликлинику и болтовней с лизинговой компанией.
ptica

рабочее, типа...

Дисклеймер: Eсли вы не знакомы с аббревиатурой QA, начинайте читать со 2 абзаца.


Вот чего мне на новой работе на хватало, так это меркуревских тулов. Вот всем работа хороша, но Винраннера нет вообще, вместо ТестДиректора какой-то убогий бесплатный треккер, а под ЛоадРаннер косит некая местная аппликация, которую для каждой версии переписывают заново, и весь интерфейс которой состоит из одного единственного диалогового окна. Практика капания на мозги шефу о том, как сократился бы сайкл, если бы..., через год дала первые всходы. Мне разрешили купить Винраннер, и даже то, что для того, чтобы получить эту мечту идиота кьюейщика, придется заплатить за набор под названием Functional Package, состоящий из двух продуктов(Винраннер и Квиктест), и стОящий соответсвенно, мне удалось обойти, получив небывалую скидку для бывших сотрудников Меркурей.


И вот прихожу я вчера на работу, а на столе стоит коробочка, мило заклеенная таким до боли знакомым скотчем, призывающим оптимизировать все, что у нас, как в той песне, движется и не движется. Мальчики все собрались, советы дают, как коробочку лучше вскрыть, с какой стороны резануть японским ножичком, беспрестанно поздравлют, что удалось уговорить шефа, и даже фотографируют это знаменательное событие. И вот когда наконец я вскрыла эту чудную картонку, она оказалась полностью заполненной разными фруктами! Ну, пометала я плюшевых мишек во всех, чьи позиции оказались наиболее стратегически невыгодными, а также тех, чьё радостное ржание особенно выделялось на фоне общего хихиканья. А потом они мне взахлеб рассказывали, кто какое участие принимал в разводе, и кто какую гениальную идею подсказал, и еще призывали восхититься тем, насколько живописно, разноцветными слоями, выложены фрукты. Нет, хорошо, конечно, что они не набили коробку однотонными помидорами, потому как я бы не смогла удержаться, а с меткостью у меня большие проблемы, да и мальчики почти все спортивные. Так что красные пятна на стенах еще долго напоминали бы нам о содеянном.


Но когда мне, наконец, вручили содержимое посылки, оказалось, что там только один из обещанных продуктов. Вернее, печатной продукции там было достаточно, и даже один диск с Винраннером, но Квиктеста там не было и в помине! В принципе, можно было бы так это дело и оставить, но все же, я шефу обещала два, а тут только один, да еще выяснилось, что .Net Add-on (не при невоеннокомпьютерообязанных будет помянут), существует только для того второго, который нам забыли прислать. Один звонок в Меркури решил эту проблему, и сегодня утром на моем столе уже стояла вторая коробочка, девственно поблескивающая все тем же скотчем.


Нет, не подумайте, что я никогда в жизни не слышала байку про грабли. Ха! Я потрясла коробку, дабы убедиться, что там не фрукты, а книжки и диск. Я осмотрела ее со всех сторон, выискивая следы вскрытия. Все было в порядке. Да и мальчики уже не проявляли особого интереса к коробке, всем своим видом давая понять, что у каждого по дяде на гуталиновой фабрике. И только наш штатный фотограф все еще надеялся заснять прибытие поезда вскрытие второй посылки.


В этом месте, будь это детективом, а не постом в ЖЖ, стоило бы ввернуть что-то, настраивающее читателя на нужный лад, например, ничто не предвещало беды, но менее избитое, но мне ужасно лень, потому как ночь на дворе, так что настраивайтесь сами, дорогие френды, кто во что горазд.:-)


Итак, что показало вскрытие? Что мальчики - все до единого чисты и невинны, а в Меркурях работают сплошные растяпы, потому как прислали мне еще один Винраннер, и очередную порцию книжек к нему. Продавать их что ли? Мальчики весьма сдержанно сочувствовали, не проявляя особенных эмоций, чтобы не выйти из образа оскорбленных неоправданным подозрением. Нет, ну правда, как я могла подумать, что они второй раз подряд набьют коробку фруктами или, дабы разнообразить процесс, овощами, тем паче, что были предупреждены, что помидоры полетят с еще большей скоростью, чем плюшевые мишки.


И только когда я начала набирать номер Меркури, я заметила, что на обложке книжки по винраннеру, которая лежала со вчерашнего вечера на соседнем столе, почему-то написано Квиктест 9.1 и рядышком с ней скромненько так примостился диск с такой же надписью.


Дружный гогот заглушил мои возмущенные вопли, а моя озверевшая физиономия была заснята в разных ракурсах не менее 10 раз:-)


Теперь вынашиваю план мести.


Советы дельные будут?

  • Current Mood
    мстительное
ptica

о рефлексах

После каждого урока углубленной арифметики вожу детеныша в кабак. Жалко его: с гипсом наперевес, уставший от Бар-Илановских домашних заданий по типу "кто больше напутает в однородных задачках" , тут еще Тель-Авивские навороченные задачки...
В последний раз решила подшутить: вот, мол, вожу тебя после математики вкусности всякие трескать, чтоб у тебя, как у собаки Павлова, выработался положительный рефлекс "Математика -> вкусно". На что детеныш тут же отреагировал:
- Хорошо, что не в обратном порядке (еда -> математика), а то б я давно бы уже есть перестал:-)
  • Current Mood
    thoughtful thoughtful
scary

За что я не люблю Киркорова и оливье или Сила привычки

Случился этот кошмар 5 лет назад, но в связи с тем, что добрые друзья припоминают мне о нем как минимум ежегодно - на Новый Год, а то и чаще (как, например, в этом году: 3 раза во время распределения кто что будет готовить, раза 3 за праздничным столом и 3 раза после, а ведь год только начинается!), то дабы показать этим извергам, что меня абсолютно не трогают их грязные инсинуации, я эту историю придам ЖЖ-гласности.
1999 злополучный Новый год мы решили отметить в Беер-Шеве. В тот вечер ничто не предвещало трагедии. Мне было поручено привезти кучу всяких глупых закусок, и в частности, как внимательные читатели уже догадались, король стола тоже был поручен мне.
Почему-то когда какая-то вечеринка делается в складчину, каждый считает, что именно то блюдо, которое он готовит и будет главным блюдом застолья. То есть готовить надо с таким расчетом, что если больше никто ничего не принесет, но придут все, то все равно все будут сыты....И так думает каждый! А когда речь заходит об оливье на Новый год....Ну, чтоб долго не объяснять: оливье было нарезано столько, что он не поместился в 9-литровую кастрюлю, поэтому остатки были переложены в миску и отложены для домашнего пользования. Помимо этого была запечен в духовочке лосось, приготовлена радость алкоголика и что-то там еще было сделано с картошкой.
Машины у меня тогда своей не было, и потому заехал за мной друган Яшка, помог погрузить многочисленные мисочки и кастрюлечки в машину, и мы поехали... Когда, прибыв в пункт назначения, начали мы изымать яства из провонявшего рыбой багажника, выяснилось, что кастрюля с оливье почему-то отсутствует. Да, именно главное блюдо и было забыто! До Реховота и обратоно - в лучшем случае 2 часа. Количество слез, пролитых во время нарезки лука на 9-литровую кастрюлю оливье - ничто по сравнению с количеством подколок, отпущеных по поводу отсутсвия излюбленного салата на новогоднем столе. Все интересовало пытливого, но несостоявшегося потребителя: какого он был цвета? какого размера? можно ли приехать утром и получить свою порцию? почему не было забыто какое-то другое блюдо? почему это случилось именно с оливьем? как же мы выйдем из сложившейся ситуации? нет, понятно, что Новый год испорчен безвозвратно, но, может быть, найдется какая-то замена? может быть, поискать еще раз в багажнике?... и так далее. Были так же предложены некоторые виды расправы с провинившейся. Не стану тут приводить весь список, но замечу, что "не наливать" - было не самым страшным из предложенных.
Но время шло...После третьей рюмки страсти уже поулеглись, народ расслабился...В телевизоре миловидная журналистка задавала один и тот же вопрос разным знаменитостям, и, наконец, дошла очередь до Киркорова.
"Без чего вы не представляете себе Новый год?" - прощебетала она. Нужно ли приводить здесь ответ Филиппа Бедросовича? Нет, я его и так никогда не любила, но с 1 января 1999 года он вызывает во мне физическое отвращение, а появление его на экране действует лучше, чем 2 пальца в рот.
Казалось бы, мучения должны были бы закончиться к утру 1 января, но не тут-то было...
9 литров и еще миска оливье ждали меня дома...
Маменька моя, пережившая блокаду, выбросить или позволить другому выбросить еду, которая еще не покрылась плесенью или не издает постороннего запаха, не может.
Это жуткое детище месье Оливье, видимо, было изготовлено из свежайших продуктов. Салат не портился! Если б я знала, что нужно сделать, чтоб он скис пораньше, я б туда колбасы накромсала, но ведь я ж не знала! Оливье был с мясом... Неделю мы ели оливье на первое, второе и вместо компота. Ни одна собака в гости не зашла...И вот через неделю, в тот самый день, когда за завтраком были доедены остатки этого мерзкого кулинарного изыска, я ехала домой в предвкушении чего-то, что могло бы разнообразить мой рацион. Мозг рисовал картины легких закусок, грибного супчика и каких-то легких салатиков.
Я приподняла крышку кастрюли и не поверила своим глазам... В кастрюльке был свеженький, только что нарезанный... оливье!!! Через минуту, когда ко мне вернулся дар речи, я поинтересовалась, что ЭТО делает у нас в холодильнике.
- Но ведь привыкли уже как-то, - сказала мама.
  • Current Mood
    hungry hungry
ptica

(no subject)

Чешско-русский словарик дополнен новыми выражениями и словечками:
летиште - аэропорт
летушка - стюардесса
салат с черствыми окурками - салат из свежих огурцов
umyvadlo - умывальник
vozidlo - транспортное средство
Divadlo Bez zabradli - театр без занавеса
sedadlo - сиденье
zavazadlo - багаж
висачка - какая-то фигня, которую вешают на чемодан
рыхлость - скорость
рыхлик - скорый поезд
вышка лету - высота полета
информаце - информация
рекнете - скажите
к вашим службам - к вашим услугам
зпождени - опоздал, опаздывает
мракы - облака
mhla (или mlha?) - туман
цо - что
А - и
наконец-то вычислен "выступ а наступ"! выход и вход это!
Укончите просимо выступ а наступ, двежице забираемо. Приште станице Инвалидовна. - Заканчивайте пожалуйста посадку, двери закрываются. Следующая станция - Инвалидовна.
А в автобусе или трамвае не станции, а остановки - заступки.
конечна - кольцо (трамвая, например)
наступиште - платформа
мимо - не
добрже - хорошо
припалить - прикурить
потравины - еда, продукты
потребы - принадлежности
каварна вовсе не коварна, а кофейня
контактны чочки - контактные линзы
кава с млекем - кофе с молоком
чай - чай
старость - старание
дарек - подарок
чудак - то ли несчастный, то ли неудачник
черне дивадло - театр теней
колик - сколько
борувка - черника или голубика
ягода - клубника
пржестань - перестань
коже - кожа
обув - обувь
покладна - касса
Як сэ именуете - как вас зовут
нелзе - нельзя
лзе - можно (льзя!)
добре рано - доброе утро
покой - номер в гостинице
йизденка - билет на проезд
мистенка - билет для багажа
летенка - билет на самолет (логично, не придерешься)
hromadnaya jizdenka - групповой билет
прошт(щ)епнуть - прокомпостировать
hlavny nadrazhi - главный вокзал
чекарна - зал ожидания
полевка - это вовсе не птица, то есть не мышь, это суп
брамборова каша - картофельное пюре
hrushka - не хрюшка и не игрушка, просто груша...
неделе - воскресенье
листопад - ноябрь (вовремя так...у людей уже снег сугробами, а у них листопад еще)
подзим - осень
лето - лето
зима - зима
чешска банка - чешский банк (держите деньги в чешской банке)
сменарня - обменник (exchange office)
лет зрушен - вылет отменен
последни упозорены - последнее предупреждение(объявление)
од - от
аж - до
ано - да
не - нет
небо - или
невым - не знаю
як мыслите - как думаете
продей - продажа
обчерствены - то ли еда, то ли закусь....
черпаце станице - бензозаправка
зачинаем - начинаем
знамена - значит
шкода - жалко (как можно было так машину назвать...просто яхта Беда какая-то: как вы лодку назовете, так она и поплывет)
проезд заказан - проезд закрыт
цеста - дорога
доправа - направо
долева - налево
за роhем - за углом
про - для
вше - всё
мылитеся - ошибаетесь
нема смысл - нет смысла
запомнел - забыл (почти так же сильно, как черствый - свежий)
завржено - закрыто
отвержено - открыто
число - номер (порядковый, а не в гостинице)
в заду(пардон) - сзади
слева - скидка ("sleva azh 30%"....наверно остальные 70 - справа)
ptica

чешско-русский словарик

выступ - выход
вступ - вход
выступ анаступ - так и не поняли, что это значит
сладкий живот - сладкая жизнь
пструх - форель
вепрево колено - свиная нога
пиво - пиво
ден добры - добрый день
денкуя - спасибо
Двежесе завирани - двери закрываются
пришта станция - следущая станция
переступ - переход
ланова драhа - фуникулер
полиция заруhае - полиция накажет
Аhой - привет
я уразумею - я пойму
нерозумим - не понимаю (не пишется слитно с глаголами, а ся (как в не прислонятьСЯ) - отдельно)
дивадло - театр
летадло - аэропорт
рэстаураце - ресторан
Позор! - Внимание!
Лекарна - Аптека
Овощи - фрукты
Окурка - Огурец
Брамборы - Картофель
Вино - Вино
винотека - винная лавка
Кава - Кофе
сварек - глинтвеин
обув - обувь
дарок - Подарок
добрэ рано - Доброе утро
покой - номер/комната
Потравини - продукты
Вход заказан - Вход Запрещён
Заврено - Закрыто
Отеврено - Открыто
Мимо провоз - Не работает
Зеленина - овощи
блудище - лабиринт
банка - банк
Update:
летиште - аэропорт
летушка - стюардесса
салат с черствыми окурками - салат из свежих огурцов
umyvadlo - умывальник
vozidlo - транспортное средство
Divadlo Bez zabradli - театр без занавеса
sedadlo - сиденье
zavazadlo - багаж
висачка - какая-то фигня, которую вешают на чемодан
рыхлость - скорость
рыхлик - скорый поезд
вышка лету - высота полета
информаце - информация
рекнете - скажите
к вашим службам - к вашим услугам
зпождени - опоздал, опаздывает
мракы - облака
mhla (или mlha?) - туман
цо - что
А - и
наконец-то вычислен "выступ а наступ"! выход и вход это!
Укончите просимо выступ а наступ, двежице забираемо. Приште станице Инвалидовна. - Заканчивайте пожалуйста посадку, двери закрываются. Следующая станция - Инвалидовна.
А в автобусе или трамвае не станции, а остановки - заступки.
конечна - кольцо (трамвая, например)
наступиште - платформа
мимо - не
добрже - хорошо
припалить - прикурить
потравины - еда, продукты
потребы - принадлежности
каварна вовсе не коварна, а кофейня
контактны чочки - контактные линзы
кава с млекем - кофе с молоком
чай - чай
старость - старание
дарек - подарок
чудак - то ли несчастный, то ли неудачник
черне дивадло - театр теней
колик - сколько
борувка - черника или голубика
пржестань - перестань
коже - кожа
обув - обувь
покладна - касса
Як сэ именуете - как вас зовут
нелзе - нельзя
лзе - можно (льзя!)
добре рано - доброе утро
покой - номер в гостинице
йизденка - билет на проезд
мистенка - билет для багажа
летенка - билет на самолет (логично, не придерешься)
hromadnaya jizdenka - групповой билет
прошт(щ)епнуть - прокомпостировать
hlavny nadrazhi - главный вокзал
чекарна - зал ожидания
полевка - это вовсе не птица, то есть не мышь, это суп
брамборова каша - картофельное пюре
hrushka - не хрюшка и не игрушка, просто груша...
неделе - воскресенье
листопад - ноябрь (вовремя так...у людей уже снег сугробами, а у них листопад еще)
подзим - осень
лето - лето
зима - зима
чешска банка - чешский банк (держите деньги в чешской банке)
сменарня - обменник (exchange office)
лет зрушен - вылет отменен
последни упозорены - последнее предупреждение(объявление)
од - от
аж - до
ано - да
не - нет
небо - или
невым - не знаю
як мыслите - как думаете
продей - продажа
обчерствены - то ли еда, то ли закусь....
черпаце станице - бензозаправка
зачинаем - начинаем
знамена - значит
шкода - жалко (как можно было так машину назвать...просто яхта Беда какая-то: как вы лодку назовете, так она и поплывет)
проезд заказан - проезд закрыт
цеста - дорога
доправа - направо
долева - налево
за роhем - за углом
про - для
вше - всё
мылитеся - ошибаетесь
нема смысл - нет смысла
запомнел - забыл (почти так же сильно, как черствый - свежий)
завржено - закрыто
отвержено - открыто
число - номер (порядковый, а не в гостинице)
в заду(пардон) - сзади
слева - скидка ("sleva azh 30%"....наверно остальные 70 - справа)